四季美谷温泉“キララの宿”から。
源泉100%の湯けむりをあげる、ほどよく遠い隠れ家的温泉・四季美谷温泉の最新情報。
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ジビエ料理の普及に向けて、四季美谷温泉スタッフが試食・研修会に講師として参加しました。
ジビエ料理の「阿波地美栄」認定第1号店の
四季美谷温泉スタッフが試食研修会に参加しました!


18日に県立障害者交流プラザにおいて、
里山の恵みを食卓へ「ジビエ料理」試食研修会が開催された。
地下足袋王子、NAKATA料理長、ファガスの森責任者ブンコの3名が
講師を務めさせていただき、鹿ハンバーガーやシカ竜田揚げを
みなさんに作っていただきました。

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▲美村が丘のスタッフも参加していただきました

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▲ブンコさんがシカハンバーガーの指導

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▲今朝の徳島新聞朝刊に掲載いただきました。お借りして再掲載します。

ジビエ料理について詳しくは…
四季美谷温泉(電話0884-65-2116)まで







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転載:南つるぎ地域活性化協議会からのお知らせ
第3回おひさんプロジェクトにご参加ください!
開催日は2013年12月8日(日)です。

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南つるぎ地域活性化協議会よりお知らせいたします。
今年度は南つるぎ地域の「環境保全」をテーマに
シカの食害対策などに取り組んできました。

第3回おひさんプロジェクトでは、前回に引き続き
山の家奥槍戸からジロウギュウに至る登山道を中心に
樹木ガード(シカよけネット)の設置を行います。

これにともない「環境保全ボランティア」として
参加くださるみなさまを募集いたします。

概要は以下の通りです。
詳しくは、南つるぎ地域活性化協議会 事務局
(四季美谷温泉内・電話0884-65-2116)まで
お問い合せください。


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第3回おひさんプロジェクト開催と参加者募集の概要
開催日:2013年12月8日(日)
集合時間:午前8時
集合場所:四季美谷温泉
申込み:前日までにご予約ください。
申込先:南つるぎ地域活性化協議会(四季美谷温泉内・電話0884-65-2116)
作業内容:ジロウギュウでの樹木ガード設置(目標100本)。
参加費:無料(作業後に温泉を無料でご利用いただけます)
備考:
山はかなり寒くなっています。防寒のご用意を忘れないでください。
作業しやすい服装や手袋、雨具などもご用意ください。
お弁当や飲み物は各自ご持参ください。
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お問い合せは…
南つるぎ地域活性化協議会 事務局
四季美谷温泉
電話0884-65-2116

公式ウェブサイトは…
剣山山頂を南面から目指す、知られざる山行ルート
南つるぎ地域活性化協議会









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